L’Orzo perlato di Cascine Orsine è un alimento biologico proveniente da agricoltura biodinamica.
L’orzo perlato, a differenza dell’orzo decorticato, viene sottoposto a un processo di raffinatura che lo priva di crusca e germe. Questo fa sì che sia più rapido in cottura e non necessiti di ammollo preventivo.
Questo cereale si presta alla preparazione di diversi piatti dietetici, dalle zuppe d’orzo alle insalate estive.
Orzo perlato biologico da agricoltura biodinamica, ideale per un’alimentazione dietetica e bilanciata.
Ingredienti: Orzo perlato da agricoltura biodinamica biologica
Formato: Confezione da 500 g
Produttore: Cascine Orsine