Tempura-Fix di Arche Naturkuche è un preparato biologico pensato per fare la famosa pastella della tradizione nipponica. La tempura si può fare con le verdure tagliate a fette o listarelle (zucchine, i fiori di zucca, le carote, fagiolini, zucca), i gamberi, il tofu, e il pesce: la pastella sarà croccante e asciutta, come quella del ristorante giapponese.
Preparare la tempura con Tempura-Fix è semplice: il preparato va amalgamato con acqua fredda, poi si tuffano dentro le verdure o il pesce. Una volta passate nella pastella, si frigge a una temperatura di circa 180°C.
Tempura-Fix è un prodotto adatto anche a chi segue un’alimentazione vegana.
Preparato biologico e vegano per tempura, la pastella croccante della tradizione giapponese.
Ingredienti: Farina di frumento* (contiene glutine) tipo 550*, farina di riso*, lievito in polvere (agente lievitante: bicarbonato di sodio, acidificante: tartrato potassico monobasico, fecola di mais*), sale marino. (*Da agricoltura biologica).
Formato: Confezione da 200 g
Produttore: Arche Naturkuche