Ottenuta dalla fine macinazione della polpa delle noci di cocco biologiche, la farina di cocco Baule Volante è un’ottima fonte di fibre. Miscelata ad altre farine quali farina di farro o frumento, è un ingrediente per la preparazione di dolci sfiziosi come torte e muffin.

Ma non solo: è un ingrediente usato nella cucina etnica e anche come addensante naturale nella preparazione di creme e salse dolci.

Baule Volante è un punto di riferimento per il mondo bio: da più di 30 anni promuove uno stile di vita rispettoso dell’ambiente e della genuinità dei prodotti, con competenza e grande cura.