La Semola di grano duro rimacinata Antico Molino Rosso è prodotta dalla macinazione di chicchi provenienti da agricoltura biologica in cui è bandito l’uso di pesticidi di sintesi.
La semola rimacinata ha una granulometria più fine e un colore più chiaro. Risulta più raffinata rispetto alla semola tradizionale. Puoi utilizzare la semola rimacinata Antico Molino Rosso per preparare dell’ottimo pane fatto in casa, pasta fresca e dolci.
Semola biologica prodotta con grano duro italiano, ideale per la preparazione di pane e pasta.
Ingredienti: Semola rimacinata di grano duro bio
Formato: Confezione da 1 kg
Produttore: Antico Molino Rosso
Consigli d’uso: Adatta a diversi tipi di pane, ma in particolare l’Altamura o il Siciliano, prodotti solo con grano duro, sia con lievito madre essiccato, fresco e cubetto. Adatta inoltre per produzione di pasta e dolci.