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La farina tipo 0 Antico Mulino Rosso è prodotta con grano Italiano, seguendo i metodi di coltivazione biologici. La farina, infatti, deriva dalla macinazione di chicchi non trattati con pesticidi di sintesi.
Una farina versatile, adatta a diverse preparazioni dolci o salate preferibilmente a breve lievitazione.
Farina di Grano Tenero tipo 0 - Antico Molino Rosso
Una farina biologica prodotta grazie alla macinazione di grani teneri di provenienza Italiana.
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Ingredienti: Farina tipo 0 di grano tenero. Agricoltura biologica certificata ITALIA. Contiene glutine. Potrebbe contenere tracce di soia e semi di sesamo.
Formato: Confezione da 1 kg
Produttore: Antico Molino Rosso
Consigli d’uso: Adatta per brevi lievitazioni (massimo 3 ore) con pasta madre fresca, lievito madre essiccato o lievito in cubetto. Adatta inoltre per produzioni di torte, dolci, biscotti, crostate e molto altro ancora.
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