La farina biologica di grano tenero tipo 00 Alce Nero è prodotta con grano emiliano, un prodotto 100% italiano. Viene macinato solo il cuore del chicco, per questo la farina risulta particolarmente bianca.
La farina 00 di Alce Nero è ideale per la preparazione di dolci, quali torte, bisoctti e crostate.
Prodotta con grano biologico coltivato in Emilia, la farina 00 Alce Nero è ideale per dolci, biscotti e crostate.
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 00 biologica. Può contenere tracce di altri cereali contenenti glutine. Può contenere tracce di soia.
Formato: Confezione da 1 kg
Produttore: Alce Nero